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法国御厨爆料总统奥朗德为节俭不吃龙虾鱼子酱

2013-11-18 11:16 来源:中国新闻网

核心提示: 自言是“正常”总统的奥朗德,希望摆脱“鱼子酱左派”的形象,因此连日常饮食也不吃高级食品。

资料图:当地时间5月30日,德国总理默克尔(左)对法国进行工作访问。图为法国总统奥朗德与默克尔冒雨步入爱丽舍宫。中新社发 龙剑武 摄

中新网11月18日电 据香港《文汇报》18日报道,法国近年厉行紧缩及加税政策,但经济未见起色,总统奥朗德成众矢之的。奥朗德的厨师则爆料,奥朗德为以身作则厉行节约,要求在餐单删走龙虾、鱼子酱、朱古力等法国“国宝级”美 食。

据报道,法国爱丽舍宫“御厨”沃萨申在爱丽舍宫任职39年,服务过6届总统。他于上月退休后出书,大爆工作苦与乐。

沃萨申提到奥朗德为以身作则,与民众“共度时艰”,要求在餐单删走龙虾、鱼子酱、朱古力等国宝级美食,令他感到无奈惋惜。

他称,自言是“正常”(Monsieur Normal)总统的奥朗德,希望摆脱“鱼子酱左派”(Gauche Caviar)的形象,因此连日常饮食也不吃高级食品。

沃萨申说:“这些形象工程无可厚非,不过龙虾、鱼子酱等是主要本地食材,不用它们可用甚么?我们希望借总统府推广这些食材。”他还说,厨师向来不挥霍鱼子酱,禁用不代表可节省很多预算。

报道还说,奥朗德前助手早前应邀到爱丽舍宫作客,沃萨申称当日的自助餐只有蔬菜、橄榄油、三明治、葡萄酒等供应,场面非常“寒酸”。爱丽舍宫还规定,除非特别场合,每瓶酒不得花费逾12.5英镑。

被问及奥朗德的最爱菜式,沃萨申不愿透露。他说:“我担心爆料会令奥朗德吃不消,就像全世界知道(前总统)希拉克爱吃小牛头肉,人人都争相做来讨好他。”沃萨申还大赞奥朗德不偏食,担任总统以来增重不少。

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[责任编辑:yny] 标签: 香港《文汇报》
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