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美媒:中国因素或改变美国感恩节用餐传统

2013-11-29 11:06 来源:人民网-国际频道

核心提示: 今年胡桃在曼哈顿地区零售价高达15.99美元一磅,不少居民放弃传统大餐中的胡桃派,“中国因素”是美国市场胡桃缺货的因素之一。

人民网旧金山11月28日电 在美国,感恩节是家人团聚并吃上一顿火鸡大餐的重要节日。但今年,由于胡桃缺货,想要在大餐中吃到传统的胡桃派甜点并不容易。

《纽约时报》27日报道说,今年胡桃在曼哈顿地区的零售价高达15.99美元一磅,令不少居民放弃传统大餐中的胡桃派,改用较便宜的白花椰菜搭配奶酪招待客人。分析称,由于今年雨量过多,导致南方乔治亚州等胡桃最大产地发生植物病害,胡桃产量预计至少降低35%。

报道同时称,“中国因素”也是美国市场胡桃缺货的因素之一。自2000年开始,中国的中产阶级开始爱上胡桃,需求大增,市场迅速扩张,中国市场消耗的胡桃超过美国胡桃产量的30%。(李牧)

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[责任编辑:tr] 标签: 《纽约时报》
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